30.10.10

Raquel Rodrigues


"Oi gente!

Meu nome é Raquel e oficialmente, sou nutricionista, especialista em Nutrição Clínica e agora tentando terminar outra especialização em Saúde Coletiva, nascida em Campina Grande, saí da terrinha para fazer faculdade em João Pessoa, mas o amor pela família e amigos me chamou de volta.

Confesso que neste momento, o que tem me realizado, é o mundo das festas, a emoção de um casamento, do momento lindo do “Sim”... Sem contar com o encanto e a magia dos 15 anos... Do sentimento de dever cumprido, de imaginar o quanto importante e decisivo é uma formatura, um novo ciclo se formando... E como é gostoso ver pessoas se confraternizando e realizando novas conquistas nos eventos coorporativos!
O mundo de buffets também me fascina (acho que é essa a forma da nutricionista que ainda vive dentro de mim, tentar se explicitar, na observação de novos sabores, a beleza de um prato bem feito, e como não podia deixar de ser, tudo numa cozinha sempre perfeitinho.

Organização de festa sempre foi uma “tarefa” que me agradou muito. Nos lugares que trabalhei, quando tinha festa, tinha que ter comida, então... Chama a Nutricionista! Em casa, sempre amei arrumar a ceia de Natal, aniversários, organizar festas de fim de ano, ser lembrada pelos detalhes de casamento de todo mundo da família (que não é pequena!), sem contar que adoro fazer surpresas para as pessoas que amo. Saber que eu sou responsável para que uma festa saia perfeita, que os anfitriões não se preocupem com nada, e resolver tudo, sem que nenhum detalhe seja esquecido, é o meu desafio.

Não sei se perceberam, mas ainda não casei... (a pressão é grande, namoro há 3 anos e alguns meses... mas está chegando a hora... sem pressa... rsrsrs... e espero que vocês acompanhem esse “meu momento”). E o que me levou a abrir um cerimonial foi justamente a vontade de ter uma festa bacana de casamento, a procura do lugar perfeito, um cardápio carinhosamente montado por mim, vestidos, daminhas, músicas... enfim.... São muitos os detalhes!

A sociedade com Dani aconteceu muito rápido, e confesso, foi até assustador! Largamos nossos empregos de carteira assinada, tudo direitinho, e enveredamos por este caminho que para nós é mágico... Pode-se dizer que foi na cara e coragem! Como nós dizemos sempre, eu sou a razão, ela é a emoção... A gente realmente se completa. Engraçado como até nossos pensamentos entram em sintonia na hora de uma reunião. Basta uma olhar para a outra que já sabemos o que estamos pensando!

Duas pessoas perfeccionistas juntas?? Só podia resultar nessa vontade de trabalhar para que sejamos lembradas com muito carinho por um fornecedor, e principalmente por aqueles que, de alguma forma, se deixaram ser conduzidos por nós em um momento tão especial de suas vidas, se não o mais importante!"

2 comentários:

  1. Tão linda e delicada!
    Raquel, tudo que vc fizer com certeza será sempre um sucesso!

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  2. Perfeccionista, organizada e obstinada. Tudo o que você faz tem um toque de suavidade, som de amor e o brilho do prazer...
    Festas e sonhos perfeitos pra vocês.

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